NYE TAKE OUT 2025

Forget about cooking and order a fancy takeout dinner from the Wardroom which includes wine (choice of red, white or non-alcoholic), treats and bubbly for 2 so you can ring in the New Year in the comfort of your home. Feel free to purchase a couple if you have family or friends joining you for the celebration!

To Start

West Coast Style Sockeye Salmon Rolls on Toasted Brioche Buns

First Course

Miso Mushroom Soup with Crème Fraîche 

Main

Tender Root Beer-Braised Short Rib, glazed in its own reduction, paired with Mascarpone-infused Potato Purée, Roasted Baby Carrots and Asparagus sautéed in Brown Butter and Sea Salt

Dessert

Chocolate Oreo New York Cheesecake

Kid's Meal

Creamy Mac & Cheese with Chicken Strips

Fresh Cut Veggies

Triple Chocolate Fudge Brownie with Cool Whip

Please email Jill Olson (jill.olson@forces.gc.ca) with your wine choice (red, white or non-alcoholic) and any dietary requests.

Offrez-vous un plaisir pour le réveillon du Nouvel An avec un souper pour deux!

Oubliez de cuisinez et commandez un repas gastronomique à emporter auprès du Wardroom, comprenant du vin (au choix : rouge, blanc ou sans alcool), des gourmandises et du pétillant pour deux, afin de célébrer le Nouvel An dans le confort de votre foyer.  Vous pouvez même en acheter plusieurs si vous recevez de la famille ou des amis pour cette fête!

 Entrée
Roulés de saumon style sockeye de la Côte Ouest sur petits pains briochés grillés

 Premier service
Soupe miso aux champignons avec crème fraîche

 Plat principal
Côte de bœuf braisée à la Root Beer, glacée dans sa propre réduction, accompagnée d’une purée de pommes de terre infusée au mascarpone, de carottes rôties et d’asperges sautées au beurre noisette et sel de mer

 Dessert
Cheesecake Oreo au chocolat façon New York

 Menu enfant
Macaroni au fromage crémeux avec lanières de poulet
Légumes frais
Brownie fondant triple chocolat avec Cool Whip 

Veuillez noter que des options végétariennes, sans gluten et sans alcool sont disponibles.

Tarifs :
$125.00 pour les membres
$165.00 pour les non-membres
Menu enfant : $20.00 chacun

Les billets sont en vente jusqu’au 17 décembre à midi (1200 hrs). La cueillette se fera le 31 décembre entre 1100-1230 hrs.

Veuillez envoyer un courriel à Jill Olson (jill.olson@forces.gc.ca) avec votre choix de vin (rouge, blanc ou sans alcool) et toute demande alimentaire particulière.